Lischeri al limone

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Pulisci e lava i lischeri. In una padella fai soffriggere nell’olio l’aglio tritato, aggiungi i lischeri, regola di sale, pepe e cuoci per circa 10 minuti.

Verso fine cottura aggiungi il succo di mezzo limone. Metti in un piatto e porta in tavola.

Buon appetito…

Ugo Picia

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