Ingredienti
- 1 petto pollo
- 1 rametto prezzemolo
- 1 rametto basilico
- 1 cipolla piccola
- 1 spicchio aglio
- 1 limone spremuto
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. olio di oliva extra vergine
- q.b. paprica piccante (o salsa chili)
Istruzioni
- Prendete un petto di pollo, tagliatelo a pezzettoni e mettetelo a marinare con un pesto fatto con tutti gli ingredienti elencati.
- Dopo qualche ora:Scolate i bocconcini di pollo dalla marinata, passateli nel pangrattato, a questo punto li potete friggere o cuocere al forno.
Valori Nutrizionali
Serving: 100g | Calorie: 300kcal (15%)
Ottimi anche per aperitivo però tagliateli solo più piccoli.
Potrete anche servirli con salsa allo yogurt a parte!!
Buon appetito!!!
Maria Rita Buratto
