Cesenatico è senza dubbio il paese delle Riviera Romagnola più legato alla cultura marinara.
Basta avventurarsi per le strade del paese (che sicuramente oggi è strutturato ed organizzato per l’eccellente accoglienza turistica) per respirare l’aria delle antiche tradizioni marine.
Partendo dal porto canale che è stato progettato da Leonardo da Vinci, ci si incammina verso il centro storico e si giunge nel cuore pulsante della città, posto in cui la tradizione antica e la cultura moderna si incontrano e si uniscono in un perfetto connubio,turisti spensierati che passeggiano sui luoghi della tradizione!
Piazzetta delle Conserve rappresenta al meglio questa trade union, infatti la piazza alla fine del secolo scorso era usata dai pescatori per “conservare” alimenti, soprattutto il pesce. Come? Grandi vasche circolari costruite i pietra, con una profondita e un diametro di circa 5 metri, venivano riempite di neve presa dalle colline circostanti, si riempivano le vasche e si proteggevano isolsandole con la paglia per non dare possibilità all’aria calda di entrare.
Queste vasche, che somigliano a piccoli pozzi, sono ancora presenti nella Piazza delle Conserve, luogo oggi occupato dal passeggio cittadino, sempre in piazza viene allestito il mercato e sempre in piazza si realizzano eventi musicali serali.
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