Storia, notizie e curiosità della Riviera Romagnola:
La fazènda la s’ingarbòglia
Vènér sé Febrér (Venerdì 6 Febbraio) ——— La fazènda la s’ingarbòglia. (La faccenda si complica.Si può anche usare il termine “ingavàgna”da “gavàgn”cesto che si ottiene intrecciando,in modo assai complicato i vimini.)… ———- Me cavàl dunèd un si guèrda ad böca.
Rimini è femminile
‘Rimini’ è femminile. Nella vostra lingua. Forse per quello tratto Rimini da donna! Una donna di cui mi sono innamorato da sempre. Una donna che non si scorda mai più! Una donna che mi ha insegnato tanto e dato molto di più!
Tiro al volo San Marino
Fondato nel 1999, il tiro a volo San Marino, affiliato FITAV,concentra cubito la sua attenzione sulla possibilità di offrire ai tiratori uno spazio curato e ben gestito con strutture d’eccellenza e primati notevoli, capaci di evocare agi e tranquillità. Stiamo
Artésta us nas, ròmpiquaiún us dvénta
Vènèr vintitrè Znèr (Venerdì 23 Gennaio) ——— Artésta us nas,ròmpiquaiún us dvénta. (Artista si nasce,rompicoglioni si diventa.Artisti non ci si improvvisa,rompiscatole si può diventare in ogni momento.) ———– Agl’è tròpi fati!. (Sono troppo mature!.La frase è riferita alla frutta lasciata
Camera di commercio industria, artigianato e agricoltura
L’organizzazione e la strutturazione della Repubblica di San Marino non è poi così lontana dagli standard italiani, in piccola scala infatti, si ripropone un ordinamento compatibile e di facile comprensione. La Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura della Repubblica
Mercatini di Natale a Santarcangelo
Dal 3 dicembre 2016 al 6 gennaio 2017 non perdetevi l’appuntamento con EcoNatale a Santarcangelo di Romagna! Tra le principali attrazioni nel centro storico anche quest’anno troverete dei bellissimi presepi artigianali mentre nella cuore del paese, in Piazza Ganganelli proprio
Spettacolo per il giorno della memoria al teatro E. Novelli
Ispirato al libro della ricercatrice Charlotte Beradt “Il Terzo Reich dei Sogni”, lo spettacolo si fonda su di una vecchia indagine della stessa Beradt riguardante i sogni dei cittadini tedeschi in periodo di dittatura hitleriana, tra il 1933 e il
Passatelli in brodo
Con tutti gli ingredienti fai un impasto bello sodo, passali con il suo attrezzo direttamente nel brodo. Fai cuocere 2 o 3 minuti. Buon appetito… Ugo Picia
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Pasta al forno con i piselli
Preparare sugo di pomodoro fatto con la passata e aggiunta di piselli. Cuocere a parte (in acqua bollente) dei maccheroni o una pasta corta. Preparare
Pappardelle prezzemolate con la salsiccia
Fai la sfoglia con farina e uova e lasciala riposare mezz’ora. Prepara il sugo con l’aglio tritato nell’olio, aggiungi la salsiccia, falla rosolare, poi aggiungi
Saraghina Marinata
La saraghina è un tipo di pesce azzurro, molto simile alle alici e alle sarde, ma più dolce. Si presta particolarmente a essere marinata con
Crespelle ricotta e spinaci
Preparazione crespelle: in un recipiente rompete le uova, aggiungete il latte, la farina, il sale, sbattete fino a quando la farina non si sarà completamente
Tortellini al ragù
Fai la sfoglia con farina e uova e lascia riposare mezz’ora. Prepara il sugo con sedano, carota e cipolla tritata, fai rosolare in un po’
Cantarelle all’uvetta
I cantarelli, o cantarelle che dir si voglia, sono frittelle dolci tipiche della zona di Rimini. Sono dolci della tradizione povera, economici e veloci da
Budino con Amaretti
Sbattere le uova con lo zucchero versate il tutto in un recipiente insieme al latte bollente molto lentamente. In seguito versare gli amaretti in precedenza tritati e
