Passatelli con le vongole

Booking.com
Ricerca aziende, ristoranti, professioni e spiagge in Romagna

Con tutti gli ingredienti prepara l’impasto per i passatelli. Fai riposare. In una padella fai aprire le vongole e sgusciane una metà. Fai soffriggere nell’olio l’aglio tritato, aggiungi i pomodorini, le vongole (con la loro acqua) regola di sale, pepe, prezzemolo e porta a cottura.

Fai bollire una pentola di acqua salata. Forma i passatelli con il suo apposito attrezzo e tuffati direttamente nella pentola. Cuoci 5 minuti, scola e condisci con il sugo.

Buon appetito…

Ugo Picia

Booking.com
Booking.com

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Potrebbero interessarti:

Notizie ed Eventi in Romagna

Laura Pausini in Tour a Rimini

Laura Pausini, sposa novella, annuncia le tanto richieste date internazionali con l’apertura del suo tour 2023/24 proprio nella nostra Rimini. Dopo l’anteprima estiva, la data

LEGGI TUTTO »
Fiere di Rimini

Tecnargilla

Dal 24 al 28 Settembre 2018 avrà luogo a Rimini la fiera Tecnargilla. Una manifestazione in cui i leader del mercato ceramico si incontrano per confrontarsi

LEGGI TUTTO »
Torna su
sgr-rimini