Trippa e strozzapreti sono due piatti tipici romagnoli molto apprezzati e proprio a queste due pietanze รจ dedicata la tipica sagra di Monte Colombo, all’insegna del cibo e del ballo.
La trippa “in umido”, cucinata alla romagnola, richiede una lunghissima preparazione ed arricchita da svariati aromi noti alla tradizione culinaria romagnola, mentre gli strozzapreti si abbinano in genere al ragรน o ad altri sughi, anche di verdure.
Per maggiori informazioni:
www.comune.montecolombo.rn.it
Lido Adriano di Ravenna un imperdibile evento con une delle specialitร della cucina romagnola la Sarghina, il piccolo pesce azzurro simbolo della pesca in Romagna. La Sagra della Saraghina sarร contraddistinta da tantissimi angoli ristoro e stand dove poter gustare
Per tutti gli amanti della tagliatella; non perdetevi Sabato 24 e Domenica 25 Giugno 2017 la “Sagra della Tagliatella” di Poggio Torriana. Durante le serate sarร possibile cenare con un tris di tagliatelle e altre specialitร romagnole! Sabato 24: Orchestra
Manifestazione assai caratteristica che si svolge in pieno periodo vacanziero nella pittoresca cittadina di Misano Adriatico. La festa, sulle colline di Misano Monte, รจ senz’altro allietata da ottima musica, orchestre folk, delizie e prelibatezze culinarie presenti grazie a numerosi stand
Una vera e propria Fiera di bestiame e merci che preserva intatte le proprie origine piรน arcaiche ma ha saputo nel tempo mantenersi viva ed interessante! La Fiera di Santa Croce detta in dialetto romagnolo “de quatorg” per il consueto
