Trippa e strozzapreti sono due piatti tipici romagnoli molto apprezzati e proprio a queste due pietanze รจ dedicata la tipica sagra di Monte Colombo, all’insegna del cibo e del ballo.
La trippa “in umido”, cucinata alla romagnola, richiede una lunghissima preparazione ed arricchita da svariati aromi noti alla tradizione culinaria romagnola, mentre gli strozzapreti si abbinano in genere al ragรน o ad altri sughi, anche di verdure.
Per maggiori informazioni:
www.comune.montecolombo.rn.it
7-14-21-28 ottobre 2018 Tutte le domeniche del mese a Sant’Agata Feltria, la bellissima localitร della provincia di Rimini conosciuta oramai come la “Cittร del Tartufo”,avrร luogo la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato, eccellenza di questo territorio che ha portato
10-11 Agosto 2018 Un approccio con la tradizione vinicola del territorio romagnolo e nazionale attraverso un affascinante percorso di degustazione. Nel bellissimo centro storico di Santarcangelo di Romagna, ancora piรน suggestivo nelle calde serate estive, si sviluppa anche quest’anno l’evento
Monte Cerignone, una delle localitร piรน suggestive ed affascinanti dell’entroterra marchigiano, a due passi dalla Riviera Romagnola, riporta in auge il passato piรน remoto, quello dei secoli bui, il Medioevo. Per tre giorni le vie del borgo del XIII secolo
San Giovanni In Marignano (RN) Il culto di festeggiare Santa Lucia, martire siciliana, fu introdotto in Valconca da alcuni prelati ravennati intorno al XXII secolo, per cui รจ ormai una festa entrata a pieno diritto nelle tradizioni romagnole. San Giovganni
