Trippa e strozzapreti sono due piatti tipici romagnoli molto apprezzati e proprio a queste due pietanze è dedicata la tipica sagra di Monte Colombo, all’insegna del cibo e del ballo.
La trippa “in umido”, cucinata alla romagnola, richiede una lunghissima preparazione ed arricchita da svariati aromi noti alla tradizione culinaria romagnola, mentre gli strozzapreti si abbinano in genere al ragù o ad altri sughi, anche di verdure.
Per maggiori informazioni:
www.comune.montecolombo.rn.it
E’ la festa dedicata alle eccellenze culinarie ed enogastronomiche che intende celebrare i prodotti di prima scelta delle terre riminesi e divulgarne la fama. Un
A fine agosto nella caratteristica cittadina di Torriana di Rimini, nel cuore della antica Signoria Malatestiana, si svolge la festa patronale di San Vinicio, il
Una caratteristica sagra di paese terrà viva la città di Mondaino per 2 domeniche. Le trattorie e tutte le stradine di Mondaino saranno le protagoniste della
Quest’anno la Provincia di Rimini, in continuità con gli eventi già realizzati nel 2010 nellambito del Progetto Custodes, iniziativa co-finanziata dal Programma Central Europe finalizzata
