Tredozio Sagra del Bartolaccio

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5 – 12 novembre 2017

Tredozio è un meraviglioso borgo posto nelle colline Romagnole, paesino diviso in due da un torrente che diventa cornice adatta per ospitare la sagra autunnale del Bartolaccio.

Dedicata ai sapori dell’antica tradizione tosco-romagnolo, la sagra celebra il “Bartolaccio” ovvero il tipico tortello di Tredozio composto di sfoglia di farina e acqua, ripieno di patate, pancetta e pecorino, poi cotto sulla piastra. Non mancano per le vie del paese, stand gastronomici, musica dal vivo e spettacoli vari.

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