Come si fanno i veri cappelletti Romagnoli!
Enogastronomia
Ravioli verdi con il sugo rosso di vongole
Con un frullatore ad immersione trita finemente le foglie di spinaci insieme ad 1 uovo, poi unisci il tutto alla farina, le restanti 2 uova
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Foglie di Salvia Fritte
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