Pan d’arancia

Name: Pan d'arancia
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 200 g farina (00); 100 g farina (di mandorle); 150 g zucchero; 150 g burro (fuso); 1 arancia (grande bio); 3 uova; 1 bustina di lievito (per dolci)

Ricerca aziende, ristoranti, professioni e spiagge in Romagna

Home » Enogastronomia » Pan d’arancia

Inserisci ricetta Stampa ricetta

Pan d'arancia

Dolce adatto per la colazione, la merenda ma anche a fine pasto con un goccio di moscato

Stampa Ricetta

PortataDessert, Dolci, Torta

CucinaItaliana

Tagbase per dolci, brioche, dessert, dolci, torta

Difficoltàfacile

Costobasso

Preparazione15 minuti

Cottura45 minuti

Tempo totale1 ora

Porzioni perone

Ingredienti

200 g farina 00
100 g farina di mandorle
150 g zucchero
150 g burro fuso
1 arancia grande bio
3 uova
1 bustina di lievito per dolci

Istruzioni

Per l'impasto

Incorporare le uova allo zucchero, unire la farina di mandorle
Setacciare la farina con il lievito e unire al composto
Aggiungere il burro fuso
Alla fine, aggiungere l'arancia - lavata e frullata con annessa buccia -

Per la cottura

Preriscaldare il forno a 180°
Cuocere per circa 40/45'
Fare la prova dello stuzzicadenti per controllare la cottura

Glassa

A piacere fare una glassa con succo d'arancia e zucchero a velo
Guarnire con glassa e zuccherini

Chef Monica Masagli

Scarica questo contenuto in PDF

Potrebbero interessarti:

Enogastronomia

Maccheroni al forno

Prepara il sugo con lo scalogno tritato nell’olio, aggiungi la salsa di pomodoro, regola di sale, pepe, prezzemolo tritato e porta a cottura. In un

Enogastronomia

Polpo come antipasto freddo

La ricetta del Polpo come antipasto freddo suggerita da alcuni gentilissimi membri del gruppo, che ringraziamo per aver condiviso il loro sapere con noi. Carla