Prepara la frolla con tutti gli ingredienti e fai riposare in frigo 1 ora. Stendi la pasta con il mattarello e forma i biscotti con degli stampi a tuo piacere. Forma nella parte sopra del biscotto un incavo dove si vedrà la marmellata messa sul biscotto sotto.
Unisci i biscotti e cuoci in forno caldo 180 gr. per 20 minuti. Spolvera con zucchero a velo.
Buon appetito…
Ugo Picia
Prepara la sfoglia con farina e uova. Fai riposare mezz’ora. In una padella capiente fai soffriggere l’aglio tritato nell’olio, aggiungi i pomodorini, i gamberi, i
Fai 2 sfoglie: 2 etti di farina + albume d’uovo e acqua tiepida q.b. 2 etti di farina + uovo e spinaci lessati e tritati.
La vera pizza italiana Buon appetito… Scarica questo contenuto in PDF
Zucchine saporite Buon appetito… PATRIZIA UGOLINI (ugo picia) Scarica questo contenuto in PDF
