Cioccolatini con il Riso Soffiato

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In due padellini fai sciogliere a bagnomaria la cioccolata. Aggiungi 8 cucchiai di riso “per parte”, mescola bene e stendi il tutto su carta forno.

Metti a raffreddare in frigo. Taglia a tocchetti e porta in tavola.

Buon appetito…

Ugo Picia

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