Prepara la pastella con farina, uova e birra ghiacciata. Lava le foglie di salvia, asciugale, passale nella pastella, friggile nell’olio ben caldo per 5 minuti circa, scola e falle asciugare su carta assorbente da cucina. Metti in un piatto, aggiusta di sale e porta in tavola.
Buon appetito…
Ugo Picia
Primo piatto saporito Servi nei piatti e porta in tavola. Buon appetito…
Spaghetti fatti in casa Servi nei piatti e porta in tavola. Buon appetito… Ugo Picia
Fai lessare la rapa rossa, il cavolo nero, gli spinaci e tritali con un frullatore ad immersione. Con la farina e uova fai 4 impasti,
Il Miacetto è dolce tipico della zona di Cattolica e si prepara principalmente nel periodo dell’avvento natalizio. Si tratta di un dolce molto antico, di
