| Quantità per 1 teglia da 20 cm |
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Amalgama tutti gli ingredienti (tranne la Nutella) e forma delle grosse briciole. Fai sciogliere la Nutella a bagnomaria.
Prendi un contenitore per torte, ungilo con del burro, metti metà delle briciole, poi la Nutella, e poi sopra le restanti briciole.
Cuoci in forno 180 gr. per circa mezz’ora. Spolvera con zucchero a velo.
Buon appetito.
Il “Savor”, che in dialetto significa sapore, è un prodotto tradizionale della Romagna, un dolce povero legato alla preparazione della “Saba”. Questa ricetta veniva preparata dalle famiglie contadine nel periodo subito dopo la vendemmia, poichè ottenuta dal mosto d’uva appena
Piatto appartenente alla gastronomia emiliana. Preparare impasto di farina di frumento con sale, strutto e lievito; stendere la sfoglia di pasta; tagliare la pasta a rombi; friggere i rombi con strutto bollente; farcire la pasta con salumi; successivamente con formaggi.
Lava e pulisci le Mazzancolle. Taglia a rondelle la cipolla, pulisci e togli il pistillo ai fiori di zucca, prepara le zucchine e le carote tagliate a julienne. Fai la pastella con le uova, farina e birra ghiacciata q.b. Mescola
In un tegame basso e molto largo mettere una noce di burro fuso e la carne e sfumare con un bicchierino di cognac. Scottare la carne per pochissimi minuti, quando si raffredda inserire 1 terzo di ricotta rispetto al peso
