Torta al cocco, nocciole e cioccolato bianco

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Misurare gli ingredienti usare il vasetto dello yogurt , 2 barattoli di zucchero, 3 di farina, 3 uova, mezzo barattolo di olio di semi, una bustina di lievito, un vasetto di yogurt al cocco, una manciata di nocciole e 150 grammi di cocco liofilizzato.

Frullare il tutto e metterlo in forno a 180 gradi per mezz’ora, una volta cotta far raffreddare la torta, sciogliere due tavolette di cioccolato bianco, poi versarlo sopra…

Mettere tutti gli ingredienti dentro al robot.

Anna Fini (ricetta e foto)

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