Crostinerie a Rimini e dintorni

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L’origine dei crostini risale all’epoca medievale quando non esistevano le posate per mangiare per cui i commensali consumavano i cibi appoggiandoli su fette di pane che avevano abbrustolito.

I crostini tosco-romagnoli per eccellenza sono quelli a base di fegatini di pollo, però ci sono tantissime salse golose che si sposano bene con il pane abbrustolito tra cui la pasta di olive oppure  la salsa al tartufo, al pomodoro, ai peperoni, piccante, ai funghi porcini o la più tradizionale bruschetta all’olio di oliva.
Qualunque versione voi preferiate, i crostini accompagnati da un ottimo bicchiere di vino sono l’antipasto perfetto!

 


 

La community di SeiDiRiminiSe, che la buona cucina la conosce bene, ha voluto offrire un sacco di consigli riguardo le migliori ristoranti dove mangiare ottimi crostini a Rimini e provincia!

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