La cucina riminese in dialetto e in poesia
Rubrica curata da Ivano Aurelio Muratori, poeta dialettale riminese.
Questa rubrica si arricchirà via via delle poesie del nostro autore, di cui vi allegheremo i titoli e i link per poterle leggere, condividere e dedicare!
Martidé sèg Sètèmbre. (Martedì 16 Settembre.) ——— Líga e bréch du che vó e padròun. (Lega il somaro dove vuole il padrone.)… ———- E fa la ròda cumè un pavòun. (Fà la ruota come un pavone.) ——— Òz te nu
Vènér dó Znèr (Venerdì due Gennaio) ——— Us po’fè al”calèndi”ènca sla zväla. (Si può fare le “calende”anche con la cipolla.… Era un altro modo per vedere la piovosità dei 12 mesi dell’anno.Consisteva nel mettere 12 coppelle di cipolla sul davanzale
I Il vento come un mostro ebbro mugliare udii notturno. Errava non veduto tra i monti, e poi s’urtava al casolare piccolo, ed in un lungo ululo acuto fuggiva ai boschi, e poi tornava ancora più ebbro, coi suoi gridi
Vènèr nòv Znèr (Venerdì nove Gennaio) ———- E màgna cumè un cardlèin. (Mangia come un cardellino.)… ———- J’afèri chi vaga mèl quand chi vó ma la pènza l’àns ha da patì. (Gli affari che vadano male quanto vogliono ma la
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