Biscotti

Ricerca aziende, ristoranti, professioni e spiagge in Romagna

Prepara la pasta frolla con tutti gli ingredienti, poi metti in frigo per un ora. Stendi la pasta con il mattarello (1 cm. circa) poi forma i biscotti con gli stampini a piacere.

Cuoci in forno 180 gr. per 15 minuti circa.

Spolvera con zucchero a velo.

Buon appetito

Ugo Picia

Potrebbero interessarti:

Pappardelle prezzemolate con la salsiccia
Enogastronomia

Pappardelle prezzemolate con la salsiccia

Fai la sfoglia con farina e uova e lasciala riposare mezz’ora. Prepara il sugo con l’aglio tritato nell’olio, aggiungi la salsiccia, falla rosolare, poi aggiungi la panna, regola di sale, pepe, prezzemolo tritato e porta a cottura. Tira la sfoglia,

LEGGI TUTTO »
Ragù Romagnolo
Enogastronomia

Ragù

Ecco come si prepara il ragù: il famoso sugo di carne che accompagna la stragrande maggioranza dei primi piatti romagnoli. Preparare un brodo vegetale. In una padella disporre un soffritto fatto di carota, sedano e cipolla tritare. A parte aggiungete

LEGGI TUTTO »
Torna in alto
B&B Gioiella