Disporre la pasta frolla nel frigo;
impasta la farina con uova, zucchero, vanillina e burro;
con l’impasto fate una palla, che metterete in frigorifero per 30 minuti;
amalgamate il miele con noci tritate e rhum;
disponete la pasta sulla teglia;
versare il ripieno e coprire con un altro strato di pasta;
infornare a 180 gradi e infine cuocere per 30 minuti.
Primo di pesce Servi nei piatti e porta in tavola. Buon appetito… PATRIZIA UGOLINI (ugo picia)
Con la farina e uova fai 3 impasti 1 con la rapa rossa + uovo e farina. 1 con gli spinaci + uovo e farina. 1 con le carote + uovo e farina. Fai riposare. In una padella capiente fai soffriggere
Prepara l’impasto per la sfoglia con farina, uova, prezzemolo tritato e amalgama bene. Fai riposare mezz’ora. In un ampia padella fai soffriggere nell’olio l’aglio tritato, aggiungi i pomodorini (precedentemente sbollentati e spellati), le canocchie (tagliate a pezzi), regola di sale,
