Lascia riposare mezz’ora. Fai soffriggere nell’olio l’aglio e lo scalogno tritati, aggiungi la salsa di pomodoro, il tonno, regola di sale, pepe, prezzemolo tritato e porta a cottura (a piacere aggiungi un pizzico di peperoncino).
Con il mattarello tira le 3 sfoglie e, con una rotella dentata, forma le pappardelle. Fai bollire una pentola di acqua salata, tuffa la pasta, cuoci 5 minuti, scola e condisci con il sugo. Servi nei piatti e porta in tavola.
Buon appetito…
Ugo Picia
Laura Pausini, sposa novella, annuncia le tanto richieste date internazionali con l’apertura del suo tour 2023/24 proprio nella nostra Rimini. Dopo l’anteprima estiva, la data
E’ ufficiale: Vasco Rossi sarà in concerto venerdì 2 giugno allo stadio Romeo Neri di Rimini. Il concerto sarà aperto a tutti (ovviamente a pagamento).
A Cattolica tutti i bambini buoni sono invitati al Santa Claus Village,il più grande Villaggio di Natale della Riviera Adriatica. Da sabato 24 novembre 2018
Mercoledì 29 ottobre, Albatros Scuola Nautica presenta la seconda serata del ciclo di incontri I Cerchi nel Mare presso il Ristorante I Cerchi nel Grano,
Le seppie in umido sono un piatto tipico tricolore, facile da preparare e altrettanto veloce da gustare!Si possono assaggiare così come le si serve,
A fine agosto nella caratteristica cittadina di Torriana di Rimini, nel cuore della antica Signoria Malatestiana, si svolge la festa patronale di San Vinicio, il
