Storia, notizie e curiosità della Riviera Romagnola:
World Ducati Week – Misano World Circuit – WDW2016
Scaldate i motori per il motoraduno Ducati dal 1° al 3 Luglio 2016, che avrà luogo al Misano World Circuit. World Ducati Week è il più
Denis Meluzzi in monociclo
Mi chiamo Denis Meluzzi 27 anni nato a Rimini il 21 Novembre 1987, professione operaio, passione monociclo unico in Romagna e tra i primi in
I velocipedisti
La città di Rimini, alla fine del 1800, nei mesi estivi divenne la meta dei primi vacanzieri che con lungimiranza avevano previsto il suo sviluppo
Zòbia vintisèt Nuvèmbre
Zòbia vintisèt Nuvèmbre (Giovedì 27 Novembre) ——— Ho chèra per e mi fradèl che un gni cridèva !. (Ho piacere per mio fratello che non
Capesante alla Mornay per cenone di Capodanno
Anzitutto occorre pulire il mollusco. Prendine un in mano con un canovaccio, infila un coltello tra le due valve e apri la capasanta. Scorrendo il coltello
Premio “Rimininverno”, voci e passi dal mare
Il premio Rimininverno, che il prossimo 3 e 4 gennaio vedrà la sua primissima edizione, è un contest rivolto a chiunque pratichi canto e ballo,
Un è da furb cumprè la frósta prèima de caval
Vènèr vintisèt Fèbrèr (Venerdì 27 Fbbraio) ———- Àn vègh l’ora ad muri per putè slunghè al gambi. (Non vedo l’ora di morire per poter allungare
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Tagliatelle Romagnole
Fare la sfoglia. Spolverare un ripiano di farina e ripagare la sfoglia in 4, aggiungere altra farina e piegare ulteriormente in 2. Servendosi di un
Ravioli di gamberi e zucchine
Pasta ripiena colorata E tutti si chiederanno come hai fatto a fare i ravioli a righe! Servi nei piatti e porta in tavola.
Passatelli
Impastare pane grattugiato, formaggio parmigiano, uova, pepe e aromi, come noce moscata e scorza di limone; lasciare riposare; attraverso un apposito stampo produrre dei grossi
Panpepato
Tritare la frutta secca lasciando pezzi grandi, poi tritare il cioccolato. Unire il cioccolato alla frutta secca dentro una ciotola, poi aggiungere l’uvetta (messa precedentemente
Castagnole fritte: i dolci tipici del Carnevale romagnolo
O zeppole o tortelli milanesi… le castagnole sono delle frittelle dolci tipiche romagnole, che si preparano in genere nel periodo di Carnevale. Ricetta di
Piadina dei Morti – Ricetta rapida
Sbattere 2 uova intere da sole in una terrina indi aggiungere lo zucchero e sbattere ancora. Sciogliere il lievito di birra nel latte appena tiepido,