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Enogastronomia

Zucchine Tonde Ripiene
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Zucchine Tonde Ripiene

Taglia la calotta alle zucchine, poi, aiutandoti con un cucchiaino, scava l’interno. Prepara il ripieno con il macinato, forma grattugiata, pan grattato, la polpa che

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Anguilla fritta
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Pulite bene l’anguilla privandola di testa e coda, tagliatela a rotolini di circa 7-8 cm, una volta lavati i rotolini di pesce rotolateli nella farina,

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Dialetto e tradizioni

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Lundé trèg Utóbre (Lunedì 13 Ottobre) ———- Che burdèl e sta mèl,l’è biènch cumè e lat!. Quel bambino stà male,è bianco come il latte!.… ———-

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Lundé zdót Agöst
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Parco Giovanni Paolo II

adatto a tutti principalmente ai bambini, il parco è noto per la presenza del “FRUTTARIO ove ritroverete peri, meli, cachi, castagni, noci, qui ragazzi sono

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Assistenza Veterinaria
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Scopri Rimini e la Romagna

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Fino a quando non si diffuse l’uso delle auto e corriere, quindi fino a prima della Prima Guerra Mondiale, lungo l’odierna strada Marecchiese c’era a

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I miei risotti
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In questa congrega di buone forchette, di raffinati buongustai, mi permetto, non senza un tono di autocompiacimento, presentarvi i miei risotti. I miei risotti Mi

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RITORNO ALLE ORIGINI
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Sei di Rimini se… Ami ancora la tua città per i suoi fantasmagorici tramonti… le sue splendide opere d’arte… la sua fantastica cucina… la sua

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