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Enogastronomia

ricetta castagnole di carnevale
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Castagnole al forno

Le castagnole sono dolci tipici di Carnevale, che di solito sono di colore giallo, ma per avere una variante più colorata, adatta al periodo di

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Alici marinate
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Pulire, eviscerare e deliscare le alici, aprirle a libro e lasciare marinare coperte da aceto bianco per 5-6 ore. Nel frattempo preparare un condimento con

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Dialetto e tradizioni

Oz l'è sabèt víntísè ad Lói e andèm a ròda lèbra
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Dmènga dó Nuvèmbre

Dmènga dó Nuvèmbre (Domenica due Novembre) ——— Chi lavóra in te miél,prèst o térd,us lèca al dèda!. (Chi lavora nel miele,presto o tardi,si lecca le

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Nel centro storico di Rimini la zona delimitata da piazza Ferrari, via Tonini, via Ducale e via dei Cavalieri viene chiamata da sempre “la Castellaccia”.

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Giorgio Francesco Brici: Questo personaggio, naturalmente, non ha bisogno di presentazioni! Antonietta Milan: vendeva i bomboloni anche in spiaggia mitico Pippo; PA Bell Bell: la

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